名称

消防应急职责及程序

消防总指挥

1、决定是否报“119”；2、决定是否对客人进行疏散；3、全面指挥整个灭火行动；4、灭火后决定疏散的客人返回与否；5、追查起火原因。

消防副总指挥

1、第一时间赶到现场全面指挥；2、对疏散人员及灭火行动进行部署；
3、火灾后的物品清查统计；4、组织人员对火灾后的现场保护。

灭火作战指挥长

1、第一时间赶到现场进行调查；2、根据起火原因决定使用灭火器材（使用消防栓或灭火器等）；3、根据情况，将消费帐单带到场外，与客人商议买单事宜。

灭火作战副指挥长

负责配合指挥长寻找重点火源，指挥扑救灭火工作，对灭火人员进行调配。

消防副队长

1、全面指挥火灾扑救工作；2、配合消防队长指挥灭火工作；3、对于灭火队员及抢救员进行调整。

电话报警员

1、对火势进行监控，指挥灭火重点；2、配合消防队长指挥灭火工作；3、报警时，要清楚地说明火警地点，燃烧物质，火势情况等。

消防车、救护车指导员

1、明确报警的地点；2、及时赶到公司外标志显的路口等待引导消防车进入火警区域；3、如有人员伤亡，还将对救护车作引导。

灭火员

1、火警就是命令，利用培训掌握的消防技能，迅速赶到现场；2、在灭火指挥长的指挥下对火源进行扑救；3、如是因漏电产生的火灾，不能用水和泡沫灭火器来灭火，只能用于干粉灭火器灭火；4、如是因油类引起的火灾，只能用泡沫灭火器灭火；5、注意使用最快捷，有效的灭火方法。

搬运员

1、当火灾势头增大时，根据总指挥批示，将公司重点、贵重物品搬离火灾现场；2、迅速将厨房的煤气罐、油桶等易爆品搬离现场。

抢救员

1、对被火势或浓烟困住的人员实施救援，如有人员伤亡及时临时包扎、抢救；2、伤重者尽快用救护车送到医院抢救。

疏散员

1、听从总指挥指示对现场人员进行疏散；2、使用统一疏散用语：“先生们，小姐们，对不起，由于场内发生一点火情，现情总况已在控制中，为确保您们的安全，请按工作人员的指挥疏散到场外，请不要拥挤”；3、随时向指挥报告疏散情况；4、疏散过程中要按规定的安全通道有秩序地进行疏散，严防拥挤，并阻止客人乱窜；5、认真清理每个区域、每个房间，不得有人滞留。

人数清点员

1、对疏散后的客人及员工进行清点，及时呈报总指挥；2、若有遗漏人员及时组织抢救员实施求援。

警戒员

1、在火灾及人员疏散过程中，对公司财产进行保护；2、护送收银员将现金、单据收离现场；3、对于趁火打劫的不法分子采取最有效的办法制止，并扭送公安机关。

水电控制员

1、视情况分区域停电或全部停电；2、启动消防水泵。

预防队员

1、听侯消防队长的指挥，处于待命状态；2、对重点火源进行人员补充扑救；3、负责搬输送消防器材。

注意事项

1、当火警发生时，各人员应按上述程序做好自己本份，坚守岗位，做到临危不乱，处变不惊，并定时作出检讨及演习。